州桥夜市因州桥而名，横跨汴河两岸，南望朱雀门，北望宣德楼，中间乃是御街。
桥上人来人往，各种小摊子林立，十分热闹，桥下汴水奔流，水波滔滔。
大大小小的棚子，挨着州桥，一路搭建过去，从北到南，多不胜数。
张平安四人一路，逛吃逛吃的过去，各式美食让他们是目不暇接。
摊位上，梅红色的匣儿里：红丝、抹肚、旋煎羊；麻饮细粉、批切羊；水晶皂儿、药不瓜......林林总总，好吃的不下几百种。
当街水饭、肉脯、鳝鱼包子、鸡碎......更是便宜，毎个不过区区十五文。
冬月盘兔、旋炙猪皮、滴酥水晶鲙、须脑子肉等等杂嚼，美味至极，回味无穷。
张平安左手一个胡饼，右手一只包子吃的是畅快淋漓，一个字爽！
韩五、张小七、张小八三人也是差不多，只不过是手里的东西，换了样而已。
张平安四人正吃的不亦乐乎。
一个跳着担子的小贩，忽的扁担一横，拦住了他们的去路，大声哭诉道：“我吃了大亏啊！”
那小贩只是叫屈，路人们却不见怪，反而嘻嘻哈哈的，掏钱围了上来。
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