拿出一块刘氏捏好的面团,李氏两指伸长,拽出长长一条,又互相对折捏死,拧成一个麻花,随着扔进一旁的油锅里。
发酵好的面粉碰上滚烫的油锅立刻膨胀起来。
赵善宇瞅准机会,见变黄后直接夹出放在干净的空盆里。
如此反复,两人差不多做了个盆底。
赵善宇从中取出一根,从中间拧开,递给李氏。
李氏放进嘴里简单尝了口,嚼了嚼咽进肚子,发现这油条味道咸淡适中,还膨胀软和,确实不错。
“嗯,今天就送这个吧,”
说完,李氏也没再管,回身替了袁氏的活,让袁氏去喊孩子们起来。
眼下已经卯时过半,他们不知不觉,忙了快两个多小时。
袁氏放下衣袖,“欸”的一声转身去了后院。
叫醒赵玉几个孩子,袁氏领着她们去洗漱。
等返回铺子时,桌子上已经摆好了早上要吃的吃食。
李氏端着盆,从厨房出来,边走边说,“快别愣着,赶紧吃,吃完抓紧收拾,马上要开张嘞。”
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