王英文看着他们问：“味道如何？”
王香兰嘴里嚼着鸭肉，没有话，点零头。
王英豪把嘴里的鸭肉吞下，点头道：“非常好！”
王英文微微一笑道：“这可是咱们大明朝太祖爷最爱吃的菜哩！”
王英豪看着他问：“太祖爷爱吃这个？”
王英文点头道：“正是！据他老人家建都应府的时候，几乎每日都要吃一只烤鸭！”
王英豪道：“我应府怎么有这么多鸭菜呢，原来是太祖爷爱吃！”
王香兰看了他一眼道：“应府的鸭菜多和太祖爷有关系吗？”
“有啊，”王英豪点头道：“太祖爷爱吃鸭子，那皇宫里的人肯定会陪着他一起吃！这样一来，皇宫里对鸭子的需求量就大啦！那应府的鸭菜生意不就兴隆了吗？”
王香兰想了一下，点头道：“还真是这样！”
“岂止是应府，”王英文道：“连顺府的鸭菜生意也兴隆起来了呢！”
王英豪看着他问：“这是为何？”
王英文解释道：“在太祖爷的带动下，皇宫里的王爷们也都爱吃鸭子，鸭子就成了给宫里进的贡品，称为贡鸭！后来，成祖爷建都顺府的时候，应府一些会做鸭材厨师也跟着去了顺府，把做鸭材厨艺传到了顺府！”
王英豪眨了眨眼睛道：“如此来，顺府的鸭菜是从应府传过去的？”
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